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Recettes et Combinaisons - Articles et News


Huile d’olive Vierge Extra Garda, Brescia – Podere dei Polli

Huile produite en Italie à partir d’olives cultivées en Italie. Huile d’olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement à travers de procédures mécaniques. Chaque phase de production, à partir de la récolte des olives, jusqu’à la mouture et l’embouteillage, est effectuée rigoureusement dans la zone de la Valtènesi. Il s’agit d’une huile qui au nez manifeste un arôme fruité léger avec des parfumes verts, rappelant l’herbe fraiche, qui se fondent avec l’arôme typique d’amande douce et artichaut. Au palais, on perçoit sa délicatesse ; dans la saveur d’amande douce se perdent une légère note amère et un piquant qu’on perçoit seulement dans la goule. Des importantes actions bénéfiques de l’huile d’olive vierge extra : Système digestif : meilleure ses fonctionnalités, avec des effets positifs sur la gastrite et la fonctionnalité de pancréas. Système endocrine : on a prouvé que le régime méditerranéen, qui est riche en cet aliment, joue une importante action préventive du diabète. Système squelettique : favorise l’absorption du calcium et la minéralisation, ceci c’est l’une des raisons pour lesquelles l’huile est recommandée dans l’alimentation des enfants. Tumeurs : l’huile a un effet protectif contre aucuns tumeurs (mammaires, prostate, colon, endomètre) grâce à l’élevée présence d’acides gras résistants à l’oxydation et pour la présence de substances à activité antioxydante. Vieillissement : prévoit le vieillissent cellulaire grâce à son action protective des membranes cellulaires. En plus, on a prouvé son influence positive sur la perception cognitive (vieillissement célébrable) parmi les anciens.

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L’Huile d’Olive Vierge Extra Biologique Adamo est née dans les vertes collines d’Alcamo

La méthode d’extraction à froid rend l’huile Adamo une huile d’olive vierge extra biologique avec des excellentes propriétés organoleptiques. Couleur, goût et digestibilité élevée pour chaque plat. Des caractéristiques inimitables déterminées par des particulières précautions pendant la récolte et la mouture. Les olives sont récoltées à la main quand ’elles ne sont pas encore mûres : c’est un produit avec une excellente saveur et basse acidité, obtenu par mouture dans des meules de granite et par extraction à froid au moyen de centrifugation. Fondée en 1913, l’exploitation Adamo fait ses produits dans le respect des normes en vgeur de l’agriculture biologique.

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Huile d'olive extra vierge Bio aus Sizilien 2016 - Adamo

Disponible à partir d'aujourd'hui Huile d'olive extra vierge Bio aus Sizilien Adamo. Conformément à la tradition , avec passion et professionnalisme , notre société produit une excellente huile d'olive extra vierge depuis cinquante ans, avec des caractéristiques indubitables, déterminées que par des précautions particulières lors de la récolte et le broyage.

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Frantoio Cutrera Nuovo Frescolio 2016

Aussi cette année sera Frescolio sur vos tables, Frescolio olive vierge extra frais Frantoio. Les pluies d'été et la chaleur au bon moment ont créé des conditions idéales pour une année inoubliable. De nombreux admirateurs de Frescolio sont déjà «dépendantes» et ne peuvent pas renoncer à la saveur incomparable de l'huile extraite juste.

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Frantoio Costa: huiles d'olive aromatisées par des arômes naturels

L'huile d'olive est obtenue en respectant les normes de l'agriculture biologique de la plantation jusqu'au processus de production. Les huiles d'olive sont aromatisées par des arômes naturels. Fruitées et résolument naturelles, les huiles aromatisées sublimeront vos plats et vos salades. Idéal pour les sauces fraîches. Le soleil et l'exotisme dans votre assiette. Cépages: Blend de nocellara etnea, biancolilla, moresca, nostrale, carolea et catanese. Zone de production: Etna, valle dell'Alcantara, valle del Simeto.

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 FORUM
Bonjour

Vendez vous l'huile d'olive citron Fantoi Cutrera ? à quel prix ? livraison en Belgique ? quelle quantité ? avez-vous également l'huile d'olive à la menthe, basilic de la même marque ?
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Domanda posta da: Nathalie Dupont ( 17/05/2017)
Catégorie/Sujet Huile


Bonjour. Pouvez-vous me confirmer que l'huile Adamo est bien issue de la récolte 2016 ? (J'ai lu le commentaire précédent : svp évitez l'erreur d'inventaire cette fois.)
Merci d'avance. Cordialement
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Domanda posta da: Antoine ( 05/02/2017)
Catégorie/Sujet Huile d'olive extra vierge Bio - Adamo


BONJOUR

JE SUIS A LA RECHERCHE HUILE OLIVE DE CALABRE . EN AVEZ VOUS ?
MERCI POUR VOTRE REPONSE
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Domanda posta da: BRIERNY ( 01/02/2017)
Catégorie/Sujet Huile


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